PACK ALL IN ONE

PACK ALL IN ONE

Le pack pour tous les goûts et tous les défis

€144,90
€166,40
  • 16 recettes, du doux baiser au brasier absolu
  • Un tour du monde du piquant en un seul pack
  • Force 3 à 12, de 1 500 à 1 000 000 sur l’échelle de Scoville

Préparez-vous à explorer tout l’univers des Sauces Martin.

Ce pack réunit nos 16 sauces iconiques, un concentré de créativité et de savoir-faire, du doux frisson de la Hegoa à la déferlante ardente de la Tsunami.

Chaque recette raconte une histoire : un terroir, une alliance, une audace. C’est le coffret de la découverte totale, celui des gourmets curieux comme des mordus de spicy.

Ce pack n'est pas vendu dans un packaging spécifique. Elles seront livrées dans un carton les protégeant pour le transport. Les bouteilles font 100g chacune.

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Description

Nos sauces cuisinées en France à partir de piments frais, se caractérisent par un travail minutieux sur les textures et les harmonies de saveurs.

Le Pack Complet est une invitation à voyager entre douceur, fumé, exotisme et intensité pure.

Un coffret qui traverse toutes les nuances du piment : du fruité au floral, du iodé au boisé, du terreux au volcanique.

Liste des sauces :

FORCE 3 – HEGOA

Sauce très douce et très parfumée au piment Gorria - notes de fruits rouge bien mûrs. Échelle de Scoville : 1 500 SHU

FORCE 4 – MISTRAL

Un mélange équilibré de chaleur et de saveurs qui titillera vos papilles sans vous faire grimacer. Une sauce aux parfums de la Provence avec des notes d'ail toasté, de romarin et d'origan.

Échelle de Scoville : 15 000 SHU

FORCE 4 – DIABLITO

Le secret des Incas dans chaque goutte. Le Chipotle fumé se marie au cacao et au lait de coco pour une sauce gourmande et mystique.

Échelle de Scoville : 15 000 SHU

FORCE 4 – TRUFFE

Sauce au brûlant doux, idéale pour sublimer vos plats quotidiens ou festifs - notes de truffe noire et de sous bois.

Échelle de Scoville : 15 000 SHU

FORCE 5 – INDIENNE

Les Sauces Martin et Maison Arostéguy s’allient pour vous proposer une sauce aux notes fruitées de mangue, bien balancées avec le Curry de Madras.

Échelle de Scoville : 60 000 SHU

FORCE 5 – AMAZÔNIA

La jungle en bouteille. Le piment Scorpion s’allie au fruit de la passion et au citron vert pour une explosion sauvage, vibrante et fruitée.

Échelle de Scoville : 60 000 SHU

FORCE 5 - EAST IPA GALLIA

Préparez-vous à une montée en température avec cette sauce cuisinée à la bière East IPA de la Brasserie Gallia .

FORCE 6 – PHA-YU

Une expérience gustative ardente pour les amateurs de sensations, une sauce aux parfums Thaï, cuisinée avec du Galanga et Combava.

Échelle de Scoville : 70 000 SHU

FORCE 6 – BLACKBELETTE

Une sauce innovante avec des notes iodées et un piquant équilibré qui vous fera voyager en Bretagne.

Échelle de Scoville : 70 000 SHU

FORCE 6 – NAGA MANGO

C’est la sauce aux inspirations tropicales qui vous envoie tout droit sous les cocotiers. Bon goût de mangue, d’ananas, de fruit de la passion et piquant mordant.

Échelle de Scoville 70 000 SHU

FORCE 7 – SIROCCO

Une sauce aux notes fumées, idéale avec vos grillades, burgers, tartares.

Échelle de Scoville : 75 000 SHU

FORCE 8 – TONNERRE

Pour les aventuriers du goût, cette sauce au piment Habanero jaune apporte une touche de chaleur à chaque plat.

Échelle de Scoville : 100 000 SHU

FORCE 9 – FOUDRE

Les audacieux seront comblés avec cette sauce extrême qui défie les limites de la tolérance au piquant. Le piment Habanero Rouge dans toute sa splendeur et son mordant - Êtes-vous prêt pour le défi ?

Échelle de Scoville : 120 000 SHU

FORCE 10 – ARMAGEDDON

La sauce apocalyptique au piment extrême pour les aventuriers aguerris. Un merveilleux parfum d'agrume, une force impressionnante pour un plat inoubliable.

Échelle de Scoville : 500 000

FORCE 11 – INCA REAPER

La sauce qui réveille les esprits. Un pur cru de Carolina Reaper rouge, puissant, mystique et envoûtant. Une goutte suffit pour plonger vos sens dans la danse du feu.

Échelle de Scoville : 9 000 000 SHU

FORCE 12 – TSUNAMI

La fin du monde des saveurs tel que vous le connaissez – une expérience intense qui teste les limites du courage piquant - Piments Armageddon -

Échelle de Scoville: 1 000 000 SHU.

Ce pack n'est pas vendu dans un packaging spécifique. Elles seront livrées dans un carton les protégeant pour le transport. Les bouteilles font 100g chacune.

Pourquoi on l’adore ?

  • Un voyage complet à travers toutes les recettes de Sauces Martin
  • Des sauces cuisinées en France et des ingrédients sélectionnés pour leur authenticité
  • Un cadeau idéal pour les passionnés de piquant et les explorateurs du goût
  • Un coffret qui révèle toute la richesse aromatique du feu maîtrisé

Conseils de dégustation

Progressez à votre rythme : commencez par les forces 3 à 5, découvrez les sauces de 6 à 8, puis tentez les 9 à 12 si vous avez l’âme d’un aventurier.

À chaque étape, une nouvelle facette du piment se révèle : fruitée, fumée, iodée, florale, explosive.

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Description

Nos sauces cuisinées en France à partir de piments frais, se caractérisent par un travail minutieux sur les textures et les harmonies de saveurs.

Le Pack Complet est une invitation à voyager entre douceur, fumé, exotisme et intensité pure.

Un coffret qui traverse toutes les nuances du piment : du fruité au floral, du iodé au boisé, du terreux au volcanique.

Liste des sauces :

FORCE 3 – HEGOA

Sauce très douce et très parfumée au piment Gorria - notes de fruits rouge bien mûrs. Échelle de Scoville : 1 500 SHU

FORCE 4 – MISTRAL

Un mélange équilibré de chaleur et de saveurs qui titillera vos papilles sans vous faire grimacer. Une sauce aux parfums de la Provence avec des notes d'ail toasté, de romarin et d'origan.

Échelle de Scoville : 15 000 SHU

FORCE 4 – DIABLITO

Le secret des Incas dans chaque goutte. Le Chipotle fumé se marie au cacao et au lait de coco pour une sauce gourmande et mystique.

Échelle de Scoville : 15 000 SHU

FORCE 4 – TRUFFE

Sauce au brûlant doux, idéale pour sublimer vos plats quotidiens ou festifs - notes de truffe noire et de sous bois.

Échelle de Scoville : 15 000 SHU

FORCE 5 – INDIENNE

Les Sauces Martin et Maison Arostéguy s’allient pour vous proposer une sauce aux notes fruitées de mangue, bien balancées avec le Curry de Madras.

Échelle de Scoville : 60 000 SHU

FORCE 5 – AMAZÔNIA

La jungle en bouteille. Le piment Scorpion s’allie au fruit de la passion et au citron vert pour une explosion sauvage, vibrante et fruitée.

Échelle de Scoville : 60 000 SHU

FORCE 5 - EAST IPA GALLIA

Préparez-vous à une montée en température avec cette sauce cuisinée à la bière East IPA de la Brasserie Gallia .

FORCE 6 – PHA-YU

Une expérience gustative ardente pour les amateurs de sensations, une sauce aux parfums Thaï, cuisinée avec du Galanga et Combava.

Échelle de Scoville : 70 000 SHU

FORCE 6 – BLACKBELETTE

Une sauce innovante avec des notes iodées et un piquant équilibré qui vous fera voyager en Bretagne.

Échelle de Scoville : 70 000 SHU

FORCE 6 – NAGA MANGO

C’est la sauce aux inspirations tropicales qui vous envoie tout droit sous les cocotiers. Bon goût de mangue, d’ananas, de fruit de la passion et piquant mordant.

Échelle de Scoville 70 000 SHU

FORCE 7 – SIROCCO

Une sauce aux notes fumées, idéale avec vos grillades, burgers, tartares.

Échelle de Scoville : 75 000 SHU

FORCE 8 – TONNERRE

Pour les aventuriers du goût, cette sauce au piment Habanero jaune apporte une touche de chaleur à chaque plat.

Échelle de Scoville : 100 000 SHU

FORCE 9 – FOUDRE

Les audacieux seront comblés avec cette sauce extrême qui défie les limites de la tolérance au piquant. Le piment Habanero Rouge dans toute sa splendeur et son mordant - Êtes-vous prêt pour le défi ?

Échelle de Scoville : 120 000 SHU

FORCE 10 – ARMAGEDDON

La sauce apocalyptique au piment extrême pour les aventuriers aguerris. Un merveilleux parfum d'agrume, une force impressionnante pour un plat inoubliable.

Échelle de Scoville : 500 000

FORCE 11 – INCA REAPER

La sauce qui réveille les esprits. Un pur cru de Carolina Reaper rouge, puissant, mystique et envoûtant. Une goutte suffit pour plonger vos sens dans la danse du feu.

Échelle de Scoville : 9 000 000 SHU

FORCE 12 – TSUNAMI

La fin du monde des saveurs tel que vous le connaissez – une expérience intense qui teste les limites du courage piquant - Piments Armageddon -

Échelle de Scoville: 1 000 000 SHU.

Ce pack n'est pas vendu dans un packaging spécifique. Elles seront livrées dans un carton les protégeant pour le transport. Les bouteilles font 100g chacune.

Pourquoi on l’adore ?

  • Un voyage complet à travers toutes les recettes de Sauces Martin
  • Des sauces cuisinées en France et des ingrédients sélectionnés pour leur authenticité
  • Un cadeau idéal pour les passionnés de piquant et les explorateurs du goût
  • Un coffret qui révèle toute la richesse aromatique du feu maîtrisé

Conseils de dégustation

Progressez à votre rythme : commencez par les forces 3 à 5, découvrez les sauces de 6 à 8, puis tentez les 9 à 12 si vous avez l’âme d’un aventurier.

À chaque étape, une nouvelle facette du piment se révèle : fruitée, fumée, iodée, florale, explosive.

Ingrédients

Hegoa :

Eau, piment frais Gorria cultivé à Ainhoa au Pays Basque (40%), vinaigre, sucre, sel, stabilisant : gomme xanthane.

100% Origine France

Mistral :

Eau**, Piment frais* (40%), vinaigre**, sucre**, sel**, ail**, origan** (0,2%), romarin** (0,1%), stabilisant : gomme xanthane**.

**Origine France et/ou Maroc

Diablito :

Purée de Chipotle (eau, piment chipotle (33,3%), piment jalapeno, sel, vinaigre) (27%), lait de coco* (27%), eau**, sucre**, jus de citron vert**, cacao poudre**(0,85%), poudre d'habanero**, épices**, stabilisant : gomme naturelle de xanthane**.

* Origine Équateur, ** Origine EU / non UE

Truffe :

Eau**, piment frais* (39%), sucre**, vinaigre**, préparation de truffes noires (Tuber melanosporum, eau, sel, arôme naturel) (3%), huile d'olive, sel, épices. (contient du céleri), stabilisant : gomme xanthane**, arôme truffe noire.

**Origine France et/ou Maroc

Indienne :

Eau**, piment frais* (34%), chutney de mangue (sucre, mangue, vinaigre, raisin, épices), vinaigre**, curry Madras (2%) (contient moutarde), sucre**, sel**, stabilisant : gomme xanthane**.

**Origine France et/ou Maroc

Amazonia :

Fruit de la passion (44%), eau*, sucre*, jus de citron vert, lait de coco, purée de piment Trinidad Scorpion Moruga (Piment Scorpion 85%, sel, vinaigre) ** (3%), ail* et épices, sel*, stabilisant : gomme de xanthane*.

* = Origine France ** = Origine Equateur

Gallia Bière EAST IPA :

Bière EAST IPA (eau, malt, blé, orge, houblon, levure) (48%),  piment frais  (40%), eau*, sucre*, vinaigre*, sel , stabilisant : gomme naturelle de Xanthane .  *= origine France  ;  Produit  vegan  sans conservateurs

*= origine France

Contient du gluten

Pha-Yu :

Eau**, piment frais* (40%), vinaigre**, sucre**, ail**, sel**, gingembre (0,6 %), combava (0,6%), échalotes**, épices stabilisant : gomme xanthane**.

**Origine France et/ou Maroc

Blackbelette : 

Eau*, piment frais jalapeño de Bretagne* (29%), piment frais habanero* (10%), vinaigre*, sucre*, sel*, algues wakamé et dulse de Bretagne* (1,4%), échalotes*, charbon actif, stabilisant : gomme xanthane*.

Origine France

Naga Mango :

Mangue** (32%), eau*, vinaigre*, sucre*, ananas**, purée de piment naga (piment naga (85%), sel, vinaigre)** (3%), fruit de la passion**, sel*, stabilisant : gomme naturelle de xanthane*.

*Origine France **Origine UE/Non UE

Sirocco :

Eau**, piment frais* (38%), vinaigre**, sucre**, tomate**, sel**, ail**, piment fumé *** (0,7%), épices, stabilisant : gomme xanthane**.

**Origine France et/ou Maroc

Tonnerre : 

Eau**, piment frais habanero jaune* (38%), vinaigre**, sucre**, sel**, stabilisant : gomme xanthane**.

**Origine France et/ou Maroc

Foudre :

Eau**, piment frais habanero rouge* (38%), vinaigre**, sucre**, sel**, stabilisant : gomme xanthane.**

**Origine France et/ou Maroc

Armageddon :

Eau**, piment frais armageddon* (38%), vinaigre**, sucre**, sel**, stabilisant : gomme xanthane.**

**Origine France et/ou Maroc -

Inca Reaper :

Eau*, purée de piment Carolina Reaper (Piment carolina reaper (85%), sel, vinaigre)** (40%), sucre*, vinaigre*, stabilisant : gomme xanthane*

**Origine France, ** Origine Équateur

Tsunami :

Eau**, piment frais armageddon* (37%), vinaigre**, sucre**, sel**, extrait de piments, stabilisant : gomme xanthane.**

**Origine France et/ou Maroc

Valeurs nutritionnelles à retrouver sur la page de la sauce en question.

Livraison

FRAIS DE PORTS CALCULÉS AUTOMATIQUEMENT

Livraison en France métropolitaine et en Europe en 48h en RELAIS-COLIS // GLS // COLISSIMO

  • Panier inférieur à 40€TTC - Frais de port à partir de 5,9€ TTC
  • Panier supérieur à 40€TTC -Frais de port à partir de 2,9€ TTC

RESTE DE L’EUROPE : 9€

Le plastique, ce n’est pas fantastique ! Le calage utilisé dans le colis est 100% végétal et compostable ;)