BAGNAT MARSEILLE X MARTIN
Bagnat, c’est le spot marseillais qui a remis le sandwich au centre du jeu. Situé au 124 boulevard de la Corderie, dans le 7e arrondissement, ce comptoir à Pan Bagnat moderne casse les codes avec des recettes généreuses, créatives et locales. Diane et François travaillent le produit avec une vraie exigence, du pain maison à la garniture bien pensée, toujours avec une touche sudiste.
Une collaboration épicée : Bagnat x Sauces Martin
Le Hot Beef : roast beef, sauce deluxe, Sirocco
Pour cette collab, Bagnat a imaginé le dwich le plus hot de Marseille. Au menu :
- Un pain rond, le même que pour le Bagnat
- Une sauce blanche à base de crème fraiche, échalote, ciboulette, c’est la sauce deluxe de luxe
- Un peu de roquette
- Chips d’Allauch, pour le côté croustillant et crunchy
- Roast beef, en deux cuissons
- Une bonne dose de sauce Sirocco, force 7/12
Et voilà comment Bagnat prépare l’été avec un sandwich qui envoie du lourd !
Vous pouvez retrouver la recette juste ici.
Conclusion
Bagnat, un lieu qui nous ressemble : créatif, gourmand et pas là pour faire semblant. Ce sandwich, c’est l’amour du goût bien fait, avec une touche de piquant comme on les aime.
FAQ
Quelle est la meilleure recette de sandwich ?
Le Hot Beef ! Sandwich Bagnat Marseille x Sauces Martin, c’est le sandwich le plus chaud de Marseille. Roast beef en deux cuissons, pain bagnat, sauce deluxe, chips d’Allauch et une bonne dose de sauce Sirocco, il est délicieux !
Est-ce qu’on peut mettre de la sauce piquante dans un pain bagnat ?
Même dans le plus traditionnel des sandwichs niçois, un petit filet de sauce piquante peut faire des merveilles. Essayez avec la Sirocco aux piments fumés pour twister les légumes croquants et le thon à l’huile.
Quelle sauce piquante mettre dans un sandwich ?
Plusieurs sauces piquantes se marient parfaitement avec un sandwich. Si vous voulez un vrai sandwich de haut vol, essayez la Truffe, force 4/12.
Où acheter les sauces Martin ?
Vous pouvez retrouver tous nos produits sur notre e-shop m-martin.fr. Vous pouvez également les retrouver chez nos revendeurs partenaires, en accédant à la carte juste ici.