Foudre - Flocons
Flocons de piments assaisonnés - Pur Cru Habanero Rouge
Maison Martin vous apporte une version gastronomique avec ses flocons de piments assaisonnés qui apporteront une bonne dose de brûlant et des notes fumées à vos plats. Vous appréciez déjà la sauce, découvrez maintenant les flocons !
Faites grimper la température, à votre envie, réchauffez ou enflammez vos préparations préférées, sauces et salade. En grillade, poêlé ou rôti, parsemez le piment en fin de cuisson afin d’éviter qu’il noircisse. A utiliser avec précautions, ça pique TRÈS FORT.
Ingrédients (séchés ou séchés en poudre ) : Piments et piment fumé (80%) tomate, ail , épices . A consommer de préférence avant (voir sur le sachet). Conserver à l’abri de la lumière et au sec.
30 grammes (183€ / kg)
Flocons cuisinés avec ❤ dans notre atelier familial à Viroflay, à partir de piments cultivés en France.